Ikan Cencaru Sumbat Mudah.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Cencaru Sumbat Mudah :
- Sediakan 5 ekor Ikan Cencaru sederhana besar - buang Perut n cuci bersih.
- Sediakan 2 biji Bawang Besar Merah.
- Siapkan 15 biji Cili Merah Besar.
- Sediakan 4 ulas Bawang Putih.
- Sediakan 1 " Belacan.
- Siapkan 1 1/2 sudu Kecik Garam.
- Sediakan 1 sudu kecik secukup rasa Maggie.
- Siapkan Ikan.
- Sediakan 1 sudu kecik Garam.
- Sediakan 1 sudu kecik serbuk Kunyit.
Langkah memasak Ikan Cencaru Sumbat Mudah
- Ikan Cencaru di buang isi Perut dan Insang kemudian di cuci bersih dan belah belakang Ikan.
- Kemudian di lumur Garam dan Kunyit serata.
- Chopper bahan² yang bertanda* kemudian masukkan Garam dan Maggie Secukup Rasa gaul sebati kalau kurang garam bole di tambah lagi.
- Kemudian sumbat bahan chopper tadi ke belakang Ikan yang di belah.
- Panaskan minyak kemudian bole lah menggoreng guna api sederhana supaya cili tadi tidak terkeluar dri badan Ikan..goreng Ikan sehingga masak bole di angkat dan siap di hidangkan bersama dengan nasi panas😋.