Kerabu meggi ala thai. Kerabu maggi ini adalah antara olahan resepi yang boleh anda buat di rumah. Rasanya macam maggi biasa, cuma ada rasa pedas yang dan masam menjadikannya lebih 'kaw'. Dalam perkongsian yang disumbangkan oleh Puan Yanie Rosdi ini, beliau akan menunjukkan cara yang sangat simple untuk membuat kerabu maggi ala Thai yang lazat.
Resipi yang ringkas dan senang dibuat.
Hanya kaedah rebus sahaja dan gaul.senang kan?
So uolls bolehlah cuba resipi ini.
Bahan-bahan diperlukan buat Kerabu meggi ala thai :
- Siapkan 2 bungkus meggi (saya guna meggi tomyam,meggi thai habis 😢).
- Siapkan 2 ekor udang.
- Siapkan 5 ekor sotong.
- Sediakan Sedikit daun ketumbar.
- Siapkan 2 cili api (diketuk).
- Siapkan 1 s/b gula.
- Sediakan 2 s/b air rebusan (sotong & udang).
- Sediakan Tauge.
- Siapkan Lobak merah yg disagat.
- Siapkan Tomato.
- Siapkan untuk hiasan.
- Siapkan Bwg goreng.
- Sediakan Limau kasturi.
Hari ni che mat mengidam kerabu maggi. Semuanya disebabkan PESTA THAI tahun ni. Padahal tahun lepas pon dah pegi, tapi napa tah tak terliur pon tengok kerabu ni. Product/Service KERABU MAGGI sedap dan senang: Kari kepala Ikan Ala Mamak Kari yang sedap dan tak muak!: Nasi Ayam Nusantara Nasi Ayam: cili crabs cili crabs kerabu mangga muda ala thai.
Langkah memasak Kerabu meggi ala thai
- Rebuskan air Masukkan udang dan sotong telebih dhulu kemudian maskan meggi,meggi jangan terlalu kembang.
- Untuk perasa masukkan daun ketumbar,serbuk meggi,cili api,gula kacau smpai sebati masukkan sotong dan udang kacau lagi.
- Masukkan pula meggi,tauge,lobak merah,tomato kacau rata dan boleh dihidangkan.
- Siappp....
Resipi sedap dan mudah untuk Kerabu meggi ala thai. Rini smua ala thai ja 😅 Al kisah dulu merasa kerabu maggi ni masa pesta makanan thai. And masa dia masak tu i skodeng la cara penyediaan dia. senang juga sebenarnya. so balik kita cari maggi ni kita proses la. cuma maggi ni la payah skit nak cari. Kena cari di Thailand ataupon negeri yang bersempadan dengan thai la. Semoga dalam rahmat dan keampunan Allah sentiasa.