Sup Tulang.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Tulang :
- Sediakan 1 kg tulang 🐖.
- Siapkan 1 paket sayur sawi kerinting.
- Sediakan 1 tbs bawang putih.
- Siapkan 1 tbs bawang merah.
- Siapkan 1 kiub ayam.
- Sediakan 1 cawan sayur masin.
- Sediakan 1 tangkai cili padi.
- Siapkan 2 batang celery.
- Siapkan 1/2 biji lemon (perah air sahaja).
- Siapkan Garam dan ajinomoto secukup rasa.
Cara Menyediakan dan memasak Sup Tulang
- Tumis bawang sehingga naik bau Kemudian masukkan tulang 🐖 dan kacau sebati..
- Kemudian, masukkan air secukupnya. Biarkan mendidih..
- Sementara itu, masukkan semua bahan² tadi kecuali sayur sawi dan perasakan. Biarkan mendidih dan kacau. Apabila dah siap boleh hidangkan..