Apam Balik Pandan Santan Kelapa.
Bahan-bahan diperlukan buat Apam Balik Pandan Santan Kelapa :
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 200 ml santan S&P variasi Pandan.
- Siapkan 2 biji telur.
- Sediakan Setengah cawan gula.
- Sediakan 1 cawan kacang tanah (goreng dan tumbuk).
- Siapkan 1 tin jagung manis.
- Siapkan Setengah cawan air.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan 1 sudu kecil baking powder.
- Siapkan 1 sudu kecil soda bikarbonat.
- Sediakan 1 titik pewarna hijau.
Langkah memasak Apam Balik Pandan Santan Kelapa
- Sediakan bahan2.
- Tuang 200ml santan pandan bersama gula...kacau hingga gula larut.
- Masukkan tepung diikuti bahan lain kecuali jagung dan kacang...adun saja hingga sebati..
- Setelah adunan siap boleh disenduk ke dalam kuali dan di tabur kacang...gula..dan jagung.Dah masak boleh lipat dua dan oles kulit apam dgn sedikit marjerin.
- Apam balik pandan santan kelapa S&P siap....