Biskut Samperit Klasik.
Bahan-bahan diperlukan buat Biskut Samperit Klasik :
- Siapkan 250 gram buttercup.
- Siapkan 3/4 cawan gula icing.
- Sediakan 1 biji kuning telor.
- Sediakan Sedikit pewarna kuning telor.
- Siapkan 1 sdt esen vanilla.
- Sediakan 1 1/2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 cawan tepung jagung.
- Siapkan 1 cawan tepung kastard.
- Siapkan Buah ceri untuk hiasan.
Langkah memasak Biskut Samperit Klasik
- Semua tepung diatas perlu diayak.
- Pukul butter bersama kuning telor, gula icing, esen vanilla dalam 1 minit dan jgn terlalu lama..
- Masukkan tepung yg diayak sedikit demi sedikit.
- Gaul sehingga tidak melekat dijari...jika terlalu lembut tambah tepung gandum sedikit2.
- Tekan menggunakan acuan samperit kesukaan anda.
- Letak hiasan ceri diatas.
- Bakar pada suhu 160'c selama 20 minit (bergantung kepada jenis oven masing2).