Biskut Minyak (Mazola).
Bahan-bahan diperlukan buat Biskut Minyak (Mazola) :
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 cawan kacang tanah yang telah di goreng dan di kisar.
- Sediakan 1 cawan gula tebu organik di kisar halus.
- Siapkan 1 cawan minyak masak.
- Sediakan 1 biji telur kuning utk di sapu.
- Siapkan Sedikit kacang tanah goreng untuk hiasan.
Langkah memasak Biskut Minyak (Mazola)
- Campur kan bahan-bahan kering terlebih dahulu. Apabila sudah sebati masukkan minyak.
- Uli dan bentukkan adunan tadi menjadi satu doh yang besar. Pastikan bahan semua sebati dan doh kelihatan berminyak.
- Bentukkan dan bulat kan doh td mengikut saiz yang dikehendaki dan hiaskan dengan kacang tanah. Bakar dengan suhu 170 darjah celcius dan set kan masa 20 minit.
- Selepas 10 minit proses membakar, keluarkan biskut dan sapukan kuning telur di atas biskut tadi. Kemudian bakar sehingga keperangan.