Bihun Goreng Tomyam. Hi Semua, Selamat Datang ke Ayong's Kitchen. Resepi Kali ini adalah Ayong akan ajar cara memasak "Bihun Goreng Tomyam" dengan mudah dan enak! - Bihun Goreng Tomyam. Kalau agak-agak dah bosan dengan bihun makcik kantin, atau bihun singapore, bleh la try resepi mudah nih.
Rasa tomyam dengan udang serasi bersama bihun yang lembut sedap.
Tyquu(@the_onions) has created a short video on TikTok with music Pergi Tanpa Alasan.
Terinspirasi untuk buat bihun goreng tomyam setelah berjaya membuat nasi goreng tomyam yang sedap.
Bahan-bahan diperlukan buat Bihun Goreng Tomyam :
- Siapkan 1 bungkus bihun (rendam sampai lembut).
- Sediakan Udang & sotong.
- Siapkan 4 ulas bawang merah (tumbuk).
- Sediakan 4 ulas bawang putih (tumbuk).
- Siapkan 2 batang serai (hiris menyerong).
- Sediakan Cili padi - optional (tumbuk kasar).
- Siapkan 2 sdb cili kisar.
- Siapkan 2 sdb pes tomyam.
- Siapkan 1 sdb kicap sotong.
- Siapkan Hirisan Capsicum (merah, hijau & kuning).
- Sediakan 1 batang karot.
- Sediakan 1 ikat sawi.
- Siapkan Garam dan gula secukup rasa.
- Siapkan 2 biji telur.
Che Nom nak kongsi satu resepi untuk hidangan yang digemari ramai iaitu Bihun Goreng. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Nasi goreng tomyam ini biasanya terdapat di gerai - gerai tomyam sekitar negara. Zaman pun sudah berubah, daripada membeli tomyam sahaja, sekarang orang kita sudah pandai mengolah dan.
Langkah memasak Bihun Goreng Tomyam
- Telur digoreng hancur. Ketepikan sebentar..
- Rebus udang dan sotong sekejap. Tapis airnya (simpan air nanti nak masuk dalam bihun). Ketepikan..
- Panaskan minyak. Tumis bahan tumbuk dan serai sampai wangi dan keperangan. Masukkan cili kisar. Masak sampai cili garing dan pecah minyak. Masukkan pula pes tomyam dan capsicum. Kacau sebati..
- Kemudian masukkan udang dan sotong. Gaul sebati. Tuangkan air rebusan udang dan sotong tadi. Masukkan juga garam, gula dan Biarkan mendidih..
- Masukkan pula bihun. Gaul supaya bihun sebati dengan perencah tumisan. Kalau bihun keras boleh tambah sedikit air panas..
- Masukkan karot dan sawi. Kaup balikkan supaya sayur dan bihun bercampur. Masukkan juga telur hancur tadi. Teruskan menggoreng sampai bihun dan sayur masak..
- Padamkan api. Sedia untuk dihidang..
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Video cara-cara membuat bihun goreng tomyam. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.