Bihun Goreng Mummy #phopByLiniMohd #cookpadmalaysia #batch20.
Bahan-bahan diperlukan buat Bihun Goreng Mummy #phopByLiniMohd #cookpadmalaysia #batch20 :
- Sediakan 1 pack bihun 400g (rendam 1-2jam sebelum masak).
- Siapkan 5 tangkai cili kering.
- Sediakan 10 tangkai cili api.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 3 biji telur.
- Sediakan 200 g isi ayam.
- Sediakan 10 biji fish ball.
- Siapkan 2 keping fish cake.
- Sediakan 2 pokok sawi.
- Siapkan 100 g taugeh.
- Sediakan 1/4 biji kobis.
- Sediakan 2 senduk besar sos cili.
- Siapkan 1 senduk besar sos tiram.
- Siapkan 1 senduk minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 sudu Gula.
- Siapkan 1 sudu kecil garam, tambah jika tawar.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk perasa.
- Sediakan Daun sup, daun bawang dan cili merah untuk hiasan.
Langkah memasak Bihun Goreng Mummy #phopByLiniMohd #cookpadmalaysia #batch20
- Kisar bersama cili api, cili kering, bawang putih dan bawang besar.
- Panaskan minyak dan goreng telur. Hancur-hancur kan ye. Masukkan ayam dan goreng seketika..
- Masukkan cili yang di kisar tadi dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan sos tiram, sis cili dan sedikit air, gaul sebati dan masukkan bihun..
- Gaul sebati, masak sehingga bihun agak lembut dan masukkan sayur. Jika bihun masih keras, tambah sedikit air panas ya😉.
- Selamat mencuba 😘.