Spaghetti Bolognese Sihat.
Bahan-bahan diperlukan buat Spaghetti Bolognese Sihat :
- Sediakan 1 cekak Spaghetti (sebaik-baiknya wholegrain).
- Sediakan 1 biji tomato masak.
- Siapkan 3 biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Siapkan 1/4 bawang holand.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Siapkan 200 gm daging ayam kisar.
- Sediakan Oregano.
- Sediakan Black pepper.
- Sediakan Serbuk paprika.
- Siapkan Garam pink.
- Sediakan 2 sudu olive oils.
Cara Menyediakan dan memasak Spaghetti Bolognese Sihat
- Spaghetti rebus bersama2-sama 3titik olive oil. Toskan sementara menunggu kuah masak..
- Kisar tomato, cili padi, bawang holand, cili merah dan bawang putih..
- Olive oil dipanaskan. Masukkan daging ayam kisar. Masak seketika. Kemudian masukkan bahan kisar. Masak sehingga naik bau. Tambah air sedikit untuk elakkan kuah terlalu kering / hangit..
- Masukkan garam pink, serbuk oregano, black pepper dan serbuk paprika. Kacau sebati. Setelah kuah kering. Tutup api dan sedia untuk dihidang..
- Letakkan spaghetti di dalam mangkuk & tuangkan kuah bolognese di atasnya. Selamat mencuba ☺️.