Kerabu Megi Bersama Mempelam.
Bahan-bahan diperlukan buat Kerabu Megi Bersama Mempelam :
- Siapkan 1 peket Megi Tomyam (Cikna guna megi siam).
- Sediakan 1 peket Perencah Megi (yg ada dalam pek megi tu).
- Siapkan 3 ekor Udang (kupas kulit).
- Sediakan 1 sudu besar Sos Ikan.
- Siapkan 1 sudu besar Jus Limau Nipis.
- Siapkan 1/2 mangkuk Mempelam (disagat).
Cara Menyediakan dan memasak Kerabu Megi Bersama Mempelam
- Celur megi hingga lembut. Masukkan udang celur sekejap kemudian toskan..
- Masukkan perencah megi, sos ikan, jus limau nipis & mempelam. Gaul rata. Siap untuk dihidangkan..