Nasi Minyak Kari Ayam #phopbylinimohd.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Minyak Kari Ayam #phopbylinimohd :
- Siapkan 2 cawan basmathi (basuh bersih dan toskan).
- Sediakan 2 cawan + 1/2 cawan air.
- Sediakan 2 sudu besar marjerin.
- Sediakan 1 sudu besar minyak sapi.
- Siapkan 1 inci halia (di hiris).
- Sediakan Rempah 4 sekawan.
- Siapkan Sehelai daun pandan di simpul.
- Sediakan 1 sudu kecil pewarna kuning.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Siapkan m.
- Sediakan Kari ayam.
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 biji bawang besar.
- Siapkan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan 3 sudu makan rempah kari.
- Siapkan Rempah 4 sekawan.
- Siapkan 1 cawan santan.
- Sediakan 1/2 cawan air asam jawa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam dan serbuk perasa secukupnya.
Langkah memasak Nasi Minyak Kari Ayam #phopbylinimohd
- Untuk nasi minyak. Tumis bahan bertanda sehingga naik bau. Masukkan pula rempah 4 sekawan. Kemudian masukkan daun pandan yang di simpul. Kemudian masukkan beras kacau sebati. Akhir sekali masukkan beras ke dalam rice cooker bersama air dan tambahkan garam secukup rasa. Taburkan pewarna kuning satu sudu kecil. On kan rice cooker..
- Untuk kari ayam. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Kemudian di tumis bersama rempah kari dan rempah 4 sekawan sehingga naik minyak, masukkan ayam dan air sedikit. Setelah mendidih, dan ayam masak. Masukkan pula air asam jawa dan santan. Garam dan serbuk perasa secukupnya. Didihkn sehingga naik minyak..