Nasi Lemak Pandan.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Lemak Pandan :
- Sediakan 4 cawan beras.
- Siapkan 4 cawan air daun pandan (10 helai daun pandan).
- Siapkan 4 cawan air.
- Sediakan 1/2 cawan santan.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan 3 labu bawang merah.
- Siapkan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 2 sudu kecil gula.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Lemak Pandan
- Daun pandan di blend bersama air untuk menjadikan 4cawan air pandan. Basuh bersih beras. Masukkan ke dalam periuk nasi. Rincit bawang dan halia. Masukkan air, santan, gula, garam dan bahan yang dirincit. Tekan periuk nasi. Setelah masak hidangkan bersama sambal sotong dan telur rebus. Selamat mencuba..