Puding karamel. Karamelli Puding, pudingle karameli buluşturarak şahane bir lezzet yakalamak isteyenler için enfes bir sütlü tatlı çeşididir. Mükemmel lezzetinin yanı sıra oldukça da hafif olması ile ünlü olan karamelli. Puding karamel kukus, simple & mudah
Bahan Karamel: Panaskan air, masukkan gula, aduk hingga menjadi karamel.
Angkat, tuang ke dalam setiap wadah, ratakan.
Puding Karamel kukus ini gampang buatnyaa, bahannya sedikit, gampang dicari dan ngga ribet, tapi rasanya menurutku enakkk.
Bahan-bahan diperlukan buat Puding karamel :
- Sediakan 5 sudu besar gula.
- Sediakan 4 biji telur gred A.
- Siapkan 1 cawan susu cair.
- Sediakan 1 cawan air.
- Siapkan 3/4 cawan susu pekat.
Resep Puding Karamel - Makanan yang satu ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Puding yang berbahan agar-agar selain memiliki rasa yang enak juga memiliki kandungan serat yang. Copyright. © © All Rights Reserved. Resepi puding karamel ini semestinya harus dicuba!
Langkah memasak Puding karamel
- Panaskan gula di dalam kuali. Pastikan kuali btul2 kering tanpa air ye biarkan seketika sambil kacau pastu dia bertukar warna karamel. Biarkan gula betul2 hancur tutup api n cepat2 letakkan gula karamel di dalam loyang. Gula karamel cepat keras so sediakan loyang awal2 ye...
- Pecahkan telur di dalam mangkuk diikuti dengan masukkan susu cair, air dan susu pekat. Sy guna cawan yg same untuk susu cair, air dan susu pekat. Kalau xnak manis boleh kurangkan lagi susu pekat..
- Kacau bagi sebati semuanya. Sy guna whisk / pemutar telur bg mudah dan cepat. Setelah sebati tapiskan dan masukkan ke dalam loyang gula karamel tadi. Panaskan terlebih dahula oven selama 10 minit sebelum bakar..
- Letakkan air di dalam dulang yang lapik loyang kita tu (teknik water bath) biarkan sedikit tenggelam. Bakar pada suhu 200c selama 45minit. Ikut oven masing2 ye. Try cucuk dengan garpu puding kalau xmelekat kat garpu dh masak la tu...
- Sy guna loyang kecik.. Keluarkan dri oven dan tunggu biar betul2 sejuk bru tekupkan dengan pinggan untuk terbalikkan puding. Masukkan dlm peti ais makan sejuk2 sedap ni. Sy keluarkan mase tengh panas lg n xhati2 so pecah tepi dia mcm tu.. Rase still ada..
Kali ini saya ingin kongsikan resepi Puding Karamel yang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Memang ramai yang menyukai puding karamel ini. Rasanya yang lembut dan sangat mesra dengan. Puding Karamel Paling Senang Sukatan Cawan. Resepi puding karamel ini semestinya harus dicuba!