Ikan Tenggiri Masak Hitam Mamaizz.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Tenggiri Masak Hitam Mamaizz :
- Siapkan Bahan-bahan 1 : untuk menggoreng Ikan Tenggiri.
- Siapkan 6 potong Ikan Tenggiri.
- Siapkan 1 sudu teh secukup rasa Maggi.
- Siapkan 10 sudu makan tepung ubi.
- Siapkan Bahan-bahan 2 : sos.
- Siapkan 2 batang Cili Merah (potong dadu).
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu).
- Sediakan 2 biji bawang Merah (hiris halus).
- Siapkan 2 ulas bawang putih (hiris halus).
- Siapkan 8 @10 sudu makan kicap pekat.
- Sediakan 8 @10 sudu makan sos Tiram.
- Sediakan 5 sudu makan kicap manis Abc.
- Sediakan 3 sudu makan sos tomato.
- Sediakan 5 sudu makan sos cili Thai.
- Siapkan 1/2 sudu teh secukup rasa Maggi.
- Sediakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit.
- Siapkan 1 helai daun limau purut (hiris halus).
Cara Menyediakan dan memasak Ikan Tenggiri Masak Hitam Mamaizz
- Ikan Tenggiri, Bawang besar, bawang merah, bawang putih, daun limau purut dan cili merah.
- Sebatikan ikan dengan secukup rasa maggi dan salut dengan tepung. Dan Goreng ikan.
- Dalam gambar, tumis bawang merah dan bawang putih hingga garing dan hingga wangi. Masuk sos tiram, sos kicap pekat, kicap manis ABC, sos cili Thai, sos tomato dan secukup rasa maggi dan kacau sebati hingga pekat. Masuk bawang besar, cili merah dan daun limau purut..
- Masuk Serbuk kunyit dan kacau sebati. Dan masuk ikan goreng tadi.
- Kacau sebati dan siap untuk di hidang..