Rendang Daging Cak Cak 💚.
Bahan-bahan diperlukan buat Rendang Daging Cak Cak 💚 :
- Siapkan 2 kilo daging (direbus sampai empuk).
- Siapkan 300 ml santan.
- Sediakan 1 keping besar gula melaka.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Secukup rasa.
- Siapkan 4 keping asam gelugor.
- Sediakan 200 g kerisik.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan 2 helai daun kunyit hiris halus.
- Siapkan 6 helai daun limau hiris halus.
- Sediakan Bahan kisar.
- Siapkan 4 biji bawang besar.
- Sediakan 10 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 batang serai.
- Sediakan 4 inch halia.
- Sediakan 15 Batang cili hijau besar.
- Siapkan 20 batang cili api Hijau.
- Sediakan 6 keping cili kering.
- Siapkan 4 biji buah keras.
Langkah memasak Rendang Daging Cak Cak 💚
- Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik minyak..
- Masukkan semua bahan lainnya.Renehkan sehingga kering. Imbangkan rasa. Siap!..