👩🍳RESEPI NASI : NASI LEMAK MUDAH. Nasi tak cukup masaklah, nasi jadi lembeklah, nasi berketul-ketul, nasi cepat basi dan sebagainya. Mari kita tengok cara-caranya di bawah. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber.
Sambal is the soul of the.
Tanak nasi seperti masak nasi biasa.
Kemudian masukkan cili giling, halia, asam jawa.
Bahan-bahan diperlukan buat 👩🍳RESEPI NASI : NASI LEMAK MUDAH :
- Siapkan Beras 2 pot.
- Siapkan Ok, beras rendamkan 2 jam atau 1 jam awal. Supaya cepat masak.
- Siapkan 1 batang serai(diketuk).
- Siapkan 3-4 helai daun pandan(simpulkan).
- Siapkan 2 inci halia(diketuk).
- Siapkan 6-8 biji lada hitam(optional).
- Sediakan 1 kotak kecil santan kara.
- Siapkan 5 sudu makan minyak untuk tumis.
- Sediakan Garam+serbuk perasa.
- Sediakan 3 cawan air. (ikut sukatan beras korang).
Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. wow very very delicious i eat nasi lemak(fat rice) everyday the most popular one is nasi lemak antarabangsa in kg baru, kl, malaysia come people, visit malaysia n taste the real pot of malaysian. Masak lemak disediakan untuk berbuka pada hari pertama berpuasa di bulan Ramadhan. Saya siap menambah lauk kerana dah berazam untuk mengurangkan pengambilan nasi.
Langkah memasak 👩🍳RESEPI NASI : NASI LEMAK MUDAH
- Lepas dah rendam beras kita beberapa jam, boleh basuh dan toskan..ketepikan.(Kalau tak nak rendam pun xde masalah... Boleh je basuh dan masak mcm biasa.).
- Ni bahan tumis ye. Ok, Panaskan minyak, tumiskan ke tiga tiga barang ni dan lada hitam. Oh, saya mmg tak kreatif nak simpul daun tu😂maaf la ye. 😜.
- Dah naik bau... Emm.. 1 rumah bau beb.. Sempoi lah.. Masukkan santan.kacau seketika..
- Ok, now masukkan air. Kalau beras dah rendam, air jangan banyak sebb beras dah kembang. Kalau belum rendam, masukkan sukatan air macam kita masak nasi selalu..
- Kacau sebati, masukkan garam dan serbuk perasa. Kacau dan tutup periuk. Tunggu sehingga santan didih. Ini la secret recipe dia..salah 1 faktor nasi boleh bertahan sebb santan dah betul2 masak..ok tunggu didih tau..
- Dah didih, kacau seketika masukkan beras. Ok.kena rajin gemburkan nasi ye. Kalau masak atas dapur, kena rajin tengok, takut hangit pulak..
- Masa ni bau dah wangi weh.. Ok dah gemburkan2 kan dia..maka.. Terhasillah.. Nasi lemak wangi.. Emmm dapnye...
- 💡SUDUT SEMBANG : Sape kata masak nasi lemak susah. Hahaha.. Senang kan.. Oh ya, kalau tak nak letak lada hitam pun xpe.. Xde masalah..optional je.. Kalau nak tumis bawang pn tpulang...ok je.. Nasi ni, kalau letak daun pisang atas dia.. Haihhhhh... Laku kerassss.. Saya share ye. With love❤️.
Tak senang duduk saya dibuatnya, selagi tidak mengetahui bahan bahan yang digunakan. Jangan lupa bahan pelengkap seperti ikan bilis, telur rebus, timun dan kacang. Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food. Coconut infused steamed rice and a variety of toppings makes nasi lemak so delightful! For local Malaysians that leave their home country, nasi lemak is THE MEAL they crave, the comfort food they long for most.