Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓. Dan jika Ahli Parlimen Pontian , Datuk Ahmad Maslan ada resipi Nasi Goreng Strawberi sempena Pilihan Raya Kecil (PRK) Cameron Highlands, ini pula resepi asli nasi lemak sambal strawberi Cameron Highlands. Selain nasi lemak, sambal strawberi sangat secocok dimakan dengan nasi goreng ayam, juga enak dinikmati dengan roti biasa. Pendek kata sambal strawberi berjenama Abang Strawberry keluaran YBS Agro Premiere Sdn Bhd (YBS) ini boleh disesuaikan dengan apa saja makanan mengikut cita.
Bagaimana rasa Nasi Lemak Sambal Strawberi di Cameron Highlands?
Hari ni sediakan Nasi Lemak , sebenarnya dah banyak kali rasanya ita kongsikan resepi nasi lemak dalam blog ita ni.
Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓 :
- Sediakan Bahan Nasi Lemak :.
- Siapkan 1 1/2 cawan beras.
- Siapkan 1/2 biji bawang besar (dihiris halus).
- Siapkan 1 ini halia (dihiris halus).
- Sediakan 1 sudu teh halba.
- Sediakan 1 kotak santan (sebarang jenama).
- Sediakan 1/2 cawan air (sebelum masuk, sukat terlebih dahulu paras beras dan santan yang ada dalam periuk).
- Sediakan 1/2 sudu besar pewarna merah.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Sediakan Bahan Sambal Strawberi.
- Sediakan 1 biji bawang besar (dikisar halus).
- Sediakan 3 ulas bawang putih (dikisar halus).
- Sediakan 200 gm strawberi (dikisar halus).
- Sediakan 3 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 1 ekor ikan talang masin (dipotong kecil).
- Sediakan 3 sudu besar gula merah.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan Secubit serbuk perisa.
- Sediakan 1 keping asam gelugor.
- Sediakan Bahan Ayam Goreng:.
- Siapkan 4 ketul ayam.
- Sediakan 1 biji telur.
- Siapkan 1 cawan tepung serbaguna.
- Sediakan Bahan Sampingan :.
- Sediakan 1/2 batang timun (dihiris nipis).
- Sediakan 3 sudu besar kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 biji starwberi (dihiris).
So, throughout this month, I'll share some of my favorite food, that is uniquely Malaysian, and I hope you will like them too. I'll start with the most popular breakfast dish in Malaysia, called Nasi Lemak. Setiap kali berkunjung ke Cameron Highland, sambal strawberi yang disajikan bersama nasi lemak merupakan menu yang wajib dicuba. Mungkin kedengaran agak pelik tetapi kombinasi makanan ini sebenarnya sudah memikat hati orang ramai apabila mereka berkunjung ke Cameron Highland.
Langkah memasak Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓
- Beras dibasuh bersih dan dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan kesemua bahan-bahan nasi dan masak seperti masak nasi biasa. Daun pandan dimasukkan akhir sekali setelah nasi dah masak. Tujuan untuk beri aroma bau wangi pandan sahaja..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau..
- Masukkan gula merah dan ikan talang masin. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan strawberi yang dikisar bersama-sama garam, asam gelugor dan serbuk perasa. Masak sehingga pecah minyak dan tutup api. Sejukkan seketika..
- Ayam dicelup ke dalam telur dan dilumur dengan tepung serbaguna. Goreng sehingga garing..
- Cadangan hidangan : Sendukkan nasi ke dalam cawan dan letak di tengah-tengah pinggan. Keling nasi tersebut diletakkan ayam goreng, sambal strawberi ikan masin, timun, kacang goreng dan strawberi. Selamat mencuba 😊.
Korang pernah makan Nasi Lemak Sambal Strawberry? atau Salmon Masak Asam Pedas? Hehehe ni first time iday try hidangan Salmon Masak Asam Pedas and surprisingly, I am kinda like this foods. We enjoyed this yummy Sambal Udang Petai with Nasi No Lemak ( I omitted coconut milk this time from this old nasi lemak recipe here ).and also fried some tofu this time (soak tofu in salt water before deep fry). Resepi sambal nasi lemak ini saya pelajari dari Lisa tuan punya Nasi Lemak Layan yang memang terkenal. Bila Lisa memberitahu sambal nasi lemak dia sangat kebabom, ada juga yang mengecam dengan menulis Lisa sangat meninggikan diri.