Kari Ikan Tongkol. We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Hidangan ikan tongkol memang menjadi sajian lezat untuk dihidangkan dan disantap bersama Nah, kali ini kami akan berbagi resep special membuat ikan tongkol masak bumbu kari yang sedap enak.
Ni kalau dimakan dengan Nasi Dagang memang padulah.
Biar lauk tu mesra dalam periuk beberapa jam, lagi mantap lah.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Bahan-bahan diperlukan buat Kari Ikan Tongkol :
- Sediakan Bahan rebusan ikan:.
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol.
- Siapkan 1 sudu kecil cuka.
- Sediakan 2 keping asam keping.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 cawan air.
- Sediakan Bahan tumis:.
- Siapkan 4 sudu pes tumis (lada kering bawang putih bawang besar sostiram.
- Sediakan 2 sudu serbuk kari ikan abadi di bancuh 3 sudu air.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 ulas bawang merah.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 3 biji bunga lawang.
- Sediakan 3 biji bunga cengkih.
- Sediakan 3 biji buah pelaga.
- Sediakan 1 biji kayu manis.
- Sediakan 2 sudu kecil biji sawi.
- Sediakan 1/2 biji tomato.
- Siapkan 1 kotak kecil santan.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Sediakan 2 sudu besar gula.
- Siapkan 2 biji mangga muda (jika ada).
Selain karena harganya ekonomis, kandungan Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Home Resepi Ikan Resepi Ikan Tongkol Masak Kari Mudah. Hi apa khabar, hari ni saya nak kongsikan resepi ikan tongkol masak kari, ikan tongkol ialah ikan yang paling saya suka. resepi ni. Nasinya lembut digandingkan pula dengan keenakan kuah kari ikan tongkol pekat dan masam manis acar jelatah yang pasti dapat menambat selera MAGGI® CukupRasa™.
Langkah memasak Kari Ikan Tongkol
- Bahan2:.
- Rebus ikan dan ketepikan..
- Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan serta daun kari..
- Kemudian masukkan pes tumis dan bancuhan serbuk kari ikan..
- Setelah kering sedikit bolehla masukkan santan sedikit demi sedikit dan kacau rata..
- Selepas itu masukkan 1 cawab air dan sedikit air rebusan ikan dalam 3 sudu. Perasakan dengan garam dan gula..
- Akhir sekali bolehla masukkan ikan yang telah direbus tadi..
- Siap!.
Untuk Kari Ikan Tonggol Resepi Kari Ikan Tongkol ok? Ikan tongkol masak kari ni ramai orang buat untuk makan bersama nasi dagang, tetapi kalau anda mahu makan bersama nasi putih pon sedap. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Bersihkan ikan, perap dgn asam jawa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.