Ayam Goreng Kunyit.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Goreng Kunyit :
- Siapkan 4 ketul ayam.
- Siapkan Serbuk kunyit.
- Siapkan Garam.
- Sediakan 1/2 inch halia.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 cili besar.
- Sediakan Minyak untuk goreng.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam Goreng Kunyit
- Tumbuk bawang putih,halia sehingga lumat.
- Perap ayam dengan kunyit,garam, bawang putih dan halia yang ditumbuk. Perap 20minit.
- Gorengkan ayam tersebut. Asingkan..
- Tumis bawang holland dan cili besar sehingga layu dan hiaskan atas ayam goreng tersebut..
- Sedap.dimakan dengan Nasi panas dan kicap.😋.