Ayam goreng kunyit bersama cendawan. This is a simple recipe on how to make Ayam Goreng Kunyit Masak Mushroom. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit.
Stew Ayam Kentang & Cendawan siap untuk dinikmati bersama roti!
Nasi goreng cendawan merupakan satu variasi nasi goreng cina yang ditambah cendawan.
Nasi goreng ini dimasak menggunakan ayam atau daging yang diperap dengan kunyit dan digaul dalam kuali bersama nasi sehingga sebati.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam goreng kunyit bersama cendawan :
- Sediakan 4 ketul ayam (dipotong kecil kecil).
- Sediakan 1 sudu kecil kunyit.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 biji bawang besar dipotong bulat.
- Sediakan 2 ulas bawang putih dihiris.
- Sediakan 1 sudu kecil lada hitam.
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk cukup rasa.
- Siapkan 1 biji cili merah Dihiris.
- Siapkan 2 biji cili padi dihiris.
- Siapkan 4 biji cendawan shiitake dihiris.
- Siapkan Minyak secukupnya.
Basuh bersih ayam dan toskan airnya. Kemudian perapkan bersama serbuk bawang putih, gula, serbuk paprika, serbuk lada hitam dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam tadi hingga garing. Guna api sederhana supaya ayam tidak hangus.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam goreng kunyit bersama cendawan
- Perasakan ayam dgn garam dan kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing..
- Didalam kuali yg sama ketepikan ayam dan tumis bawang putih sehingga kekuningan. masukkan cendawan, bawang besar, cili merah dan cili padi. Kacau@gaul rata bersama ayam tadi..
- Masukkan lada hitam dan serbuk perasa cukup rasa..
- Kacau seketika.Dh pun siap. boleh lah dihidangkan..
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam kunyit. Cara penyediaannya sungguh mudah seperti di bawah. Selain cendawan tiram, boleh jugak guna cendawan yang lain.