Agar-Agar Milo.
Bahan-bahan diperlukan buat Agar-Agar Milo :
- Sediakan 20 g Agar-agar tali (saya guna serbuk agar-agar 10 gm).
- Sediakan 5 sb Gula.
- Sediakan 5 sb Milo (Lebihkan jika suka).
- Siapkan 200 ml Susu cair.
- Siapkan 600 ml Air.
- Siapkan 2 sb koko (Jika suka warna yg gelap).
Langkah memasak Agar-Agar Milo
- Basuh agar-agar tali dan potong kecil.(supaya senang hancur) kemudian masukan dlm periuk dan tambah air. Masak guna api medium hingga agar-agar hancur..
- Setelah agar-agar hancur,masukan gula. Masak hingga gula larut dan slow kan api..
- Kemudian masukan milo + koko dibancuh dgn susu cair.Masak hingga sebati.Bila agar-agar berbuih dan naik atas tutupkan api..
- Tuang dlm acuan dan sejukan sebentar sebelum dimasukan ke dlm peti sejuk semalaman..