Kek Batik KoLo.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek Batik KoLo :
- Siapkan 1 pek biskut Meri 300g.
- Sediakan 1 buku spread / butter 250g.
- Siapkan 1/2 cawan susu pekat manis.
- Siapkan 1/2 cawan serbuk koko.
- Siapkan 1/2 cawan milo.
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan 1/4 cawan air.
Langkah memasak Kek Batik KoLo
- Api kecil, cairkan spread/butter bersama susu..
- Campur kan serbuk koko dan milo. Kacau sebati, tidak berketul-ketul. Pecah kan telur dan kacau lagi..
- Masukkan biskut yg telah dipatah-patah (sy guna Cap ping-pong). Masukkan air. Gaul rata dan tutup api..
- Alaskan loyang @ bekas dengan plastik. Renjiskan dengan air sedikit sebelum masukkan adunan kek batik. Padatkan dan rata kan permukaan kek..
- Biarkan pada suhu bilik sebelum simpan di dalam peti sejuk. Sedia dipotong dan dinikmati selepas beberapa jam..
- Tips = Jika ingin kan rasa milo yg kuat, kurang kan koko dan lebih milo..
- Tips = Rasa ini sememangnya manis yg biasa, jika ingin kan lebih manis, lebih kan susu pekat..
- Tips = Jika keluar kan kek dari peti sejuk, biarkan seketika dalam 10 minit sebelum dipotong untuk memudahkan potongan..