Masak Lemak Sayur Labu.
Bahan-bahan diperlukan buat Masak Lemak Sayur Labu :
- Siapkan Bahan Kisar Halus.
- Siapkan 1 sudu besar kelapa parut.
- Siapkan 1 sudu kecil biji lada hitam - ditumbuk halus.
- Siapkan 1 biji bawang merah.
- Sediakan Lain-lain.
- Sediakan 1/2 biji labu - dipotong saiz makan.
- Siapkan 1/2 kg pucuk labu.
- Siapkan 300 g santan.
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Siapkan Air secukupnya.
Cara Menyediakan dan memasak Masak Lemak Sayur Labu
- Kisar semua Bahan Kisar Halus..
- Panaskan air dan masukkan Bahan Kisar Halus. Pada masa yang sama masukkan labu yang sudah dipotong..
- Apabila kuah sudah mendidih, masukkan pucuk labu dan santan. Perasakaan dengan gula dan garam secukup rasa. Kacau sentiasa untuk mengelakkan kuah berbiji..
- Matikan api apabila sayur sudah masak..