Tart Nenas. Seperti dijanjikan dalam entri inti tart nenas sebelum ini di SINI, kali ini saya ingin kongsikan resepi tart nenas gebu gebas yang kami sediakan untuk hari raya baru baru ini. Inilah resepi baru yang saya pelajari dari Nana. Resepi kawan beliau yang memang setiap tahun menyediakan biskut tart nenas.
Sejukkan seketika sebelum disusun dalam bekas kedap udara.
Rata rata peminat kuih tart nenas menggunakan resepi yang saya gunakan hari ini.
Hatta saya menemui juga resepi yang sama digunakan dalam youtube di SINI.
Bahan-bahan diperlukan buat Tart Nenas :
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 2 1/2 cawan tepung gandum }.
- Sediakan 2 s/b tepung jagung }.
- Sediakan 2 1/2 s/b tepung kastad }ayak.
- Sediakan 2 s/b susu tepung }.
- Siapkan 1 cawan mentega.
- Sediakan 1 s/b minyak sapi.
- Siapkan 1 biji kuning telur.
- Siapkan 1 s/t esen vanila.
- Sediakan 1 s/b gula.
- Sediakan *1 biji kuning telur- untuk sapu atas tart.
- Sediakan * jem nenas secukupnya.
Boleh klik di SINI untuk melihat Kuih Tart Gulung yang saya hasilkan sebelum ini. Resepi ini pun sedap tapi saya memang suka mencuba resepi yang lain juga untuk mempelbagaikan koleksi resepi yang telah dicuba. Masukkan doh ke dalam acuan tart, tekan dan gulung bersama inti nenas yang digentel kecil membujur. Susun di atas loyang yand dilapik dengan baking paper atau digriskan dengan butter.
Langkah memasak Tart Nenas
- Cara -pukul bersama mentega, minyak sapi & gula hingga sebati....
- Masukkan telur & esen vanila..pukul lg.
- Masukkan campuran tepung yg tlah diayak... gaul hingga sebati & lembut...
- Panaskan oven...
- Ambil doh dan tekan tekan pada acuan tart... isikan ngab jem nenas...kemudian gulung secara perlahan2.. letakkan kedalam dulang pembakar..bole jg diletakkan ke dalam paper cup...
- Sapukan tart ngan kuning telur....
- Ulang proses yg sama hingga habis....
- Bakar pada suhu 150' selama 15-17 minit @ hingga masak....
- *siap..
Sapukan atas tart gulung dengan bahan hiasan. Tips: Resepi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan Jualan Cikgu Azlina Ina-Saya tak pasti dengan readers yang lain, tapi bagi diri saya, saya sangat menyukai cara Azlina Ina berkongsi resepinya dalam laman sosial miliknya. Caranya yang bersahaja, nampak betul dia kongsi resepi kuih, kek dan cookies jualannya dengan ikhlas. Padahal dia tahu, resepi yang dia kongsi tu adalah sama dengan resepi cookies jualannya. Hi everyone szatulhomemade here to satisfy your craving!!