Sira Ubi Kayu.
Bahan-bahan diperlukan buat Sira Ubi Kayu :
- Sediakan 170 gram ubi kayu dipotong kecil.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 3 sudu gula pasir.
- Siapkan 1 keping gula melaka.
- Sediakan Sehelai daun pandan.
- Siapkan Secubit garam.
Langkah memasak Sira Ubi Kayu
- Sediakan bahan-bahan.
- Rebus isi ubi kayu sehingga lembut.
- Apabila isi ubi lembut masuklan gula pasir,gula melaka,daun pandan dan secubit garam..
- Kacau perlahan jangan hangit.
- Tunggu sehingga gula sebati dengan ubi dan ubi cukup empuk.Sira Ubi Kayu siap..