Pindang Tapai Ubi Kayu.
Bahan-bahan diperlukan buat Pindang Tapai Ubi Kayu :
- Sediakan 300 g tapai ubi kayu.
- Siapkan 100 ml santan pekat.
- Sediakan 1/2 cawan susu cair.
- Siapkan 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 biji telur.
- Siapkan 2 sudu makan gula.
- Sediakan 5 g garam.
- Siapkan 3 helai daun pandan.
Cara Menyediakan dan memasak Pindang Tapai Ubi Kayu
- Satukan santan, susu cair, air, gula, garam dan telur ke dalam periuk. Kacau sebati..
- Panaskan adunan dan masukkan daun pandan. Biarkan mendidih..
- Masukkan tapai ubi dan renehkan sekejap. Tutup api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!.