Bingka Ubi Kayu.
Bahan-bahan diperlukan buat Bingka Ubi Kayu :
- Sediakan 4 cawan ubi parut.
- Siapkan 1 cawan gula.
- Siapkan 2 cawan santan.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu kecil pewarna kuning.
Langkah memasak Bingka Ubi Kayu
- Kupas ubi, bersihkan dan parut. Kalau malas boleh blender je sampai halus..
- Masukkan gula, santan, garam..
- Masukkan juga pewarna kuning. Dan kacau sebati..
- Masukkan dalam loyang yang dah lapik dengan kertas minyak. Bakar suhu 200c selama 1 jam ke 1 jam 30 minit..