Kek lapis prune(kukus). Alhamdulillah hasil dia tetap menarik lembut & lembab.rasa masam manis. Boleh gunakan mixer tangan dan pukul sehingga kembang. Jangan lupa ayak dulu tepung gandum bersama baking powder untuk.
KEK KUKUS PRUNE - STEP BY STEP.
Resepi Kek Lapis Kukus Milo Horlick Yang Sangat Sedap.
Keluarkan kek, sapu nipis permukaan lapisan dengan mentega cair.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek lapis prune(kukus) :
- Sediakan 250 gm butter/marjerin(pelangi).
- Sediakan 80 gm gula kastor.
- Siapkan 6 biji telur B.
- Sediakan 1/4 sudu kecil perisa vanila.
- Sediakan 50 gm kaya.
- Sediakan 130 gm susu pekat.
- Siapkan 30 gm horlick.
- Siapkan 30 gm susu tepung*.
- Sediakan 150 gm tepung gandum*.
- Sediakan buah prune secukupnya.
Lapisan seterusnya disusun buah prune tadi dan bakar hingga masak. Tidak perlu disapu mentega cair pada permukaan yang ada buah prune. Resepi Kek Lapis Prune, Kongsi Resepi, Resepi Kek Lapis Prune ≡ Navigasi Menu. See more ideas about Steamed cake, Cake recipes, Cupcake cakes.
Langkah memasak Kek lapis prune(kukus)
- Sediakan bahan².
- Ayak bahan yg bertanda*.
- CARA Putar mentega dan gula kastor sehingga berkrim. Masukkan telur dan perisa vanila..
- Masukkan kaya dan susu pekat. Satukan horlick, susu tepung dan tepung gandum dan tuangkan ke dalam bancuhan. Adun hingga sebati..
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian (1 bahagian diwarnakan dengan pewarna kuning, 1 bahagian diwarnakan dengan warna hijau dan 1 bahagian diwarnakan warna oren.).
- Tuangkan adunan kuning ke dalam loyang 7 inci x 7 inci yang dilapik dengan kertas tahan bakar dan taburkan prune. Kukus selama 10 minit dan angkat..
- Tuangkan pula adunan warna oren dan taburkan prune di atasnya. Kukus semula 10 minit lagi. Ulangi langkah ini untuk warna yang lain sehingga siap. Bahagian akhir sekali dikukus selama 20 minit..
- TIPS: • Enak dinikmati kek ini selepas sehari dikukus kerana ia akan lebih lembap..
Kemudian kukus adunan warna hijau dahulu. Apabila adunan hijau masak, baru masuk adunan buah prune. Dalam bekas, pukul cream cheese, butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu pukul hingga sebati. Kemudian masukkan susu pekat gaul lagi sampai adunan betul-betul sebati baru masukkan horlicks, susu tepung, tepung gandum dan akhir sekali masukkan esen vanilla.