Bubur Jagung.
Bahan-bahan diperlukan buat Bubur Jagung :
- Sediakan 3 tongkol jagung (dipisahkan dari batangnya).
- Sediakan 1 keping gula nisan kecil.
- Siapkan 8 sudu gula.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Sediakan 1/2 cawan sago.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan 1 bungkus santan pekat.
- Siapkan 1/2 jug air.
Cara Menyediakan dan memasak Bubur Jagung
- Sago direbus dan ditoskan, lalu direndam dalam air..
- Didihkan air di dalam periuk dan dimasukkan gula nisan yg dah dihancurkan, gula dan juga daun pandan..
- Kemudian masukkan jagung yang telah dipisahkan dari batangnya..
- Apabila jagung telah empuk, masukkan santan. Kacau hingga mendidih..
- Masukkan sago yang direndam tadi dan juga secubit garam. Kacau dan tutup api. Siap untuk dihidangkan.