Bubur Jagung.
Bahan-bahan diperlukan buat Bubur Jagung :
- Sediakan 6 batang jagung - dikupas, dikeluarkan biji jagung.
- Siapkan Sagu - dibersihkan.
- Sediakan Santan.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Gula melaka.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan 2 helai daun pandan - disimpulkan.
- Siapkan Air secukupnya.
Cara Menyediakan dan memasak Bubur Jagung
- Panaskan air dan masukkan jagung. Tunggu sehingga jagung masak, masukkan semua jenis gula, garam, santan dan daun pandan. Kacau sentiasa..
- Apabila sudah mendidih masukkan sagu. Kacau seketika dan sedia dihidangkan..
- Tips / Nota : Sukatan gula, sagu dan santan boleh mengikut cita rasa masing-masing. Jika mahu bubur berwarna sedikit coklat, boleh lebihkan gula melaka..